Les élèves de 4ème de M.Orny mettent en ligne cette recette. Essayez-la chez vous! 😉
Fiche recette cookies pour 6 personnes
Ingrédients pour 6 personnes:
farine:175g
sucre en poudre:60g
sucre brun:60g
beurre:125g
pépites de chocolat: 150g
œuf:1
sachet de levure chimique:1
Étapes :
1/Préchauffer le four a 180°.
2/Travailler le beurre mou avec les deux sortes de sucres jusqu à l’obtention d un mélange homogène.
3/Ajouter l œuf et bien mélanger .
4/Rajouter la farine, la levure chimique et mélanger .
5/Rajouter les pépites de chocolats.
6/Disposer des petit tas de cookies assez éloigner les uns des autres.
7/Enfourner et laisser cuir une dizaine de minutes.
8/Disposer les cookies sur une grille pour les laisser refroidir.
